Qui n’est pas captivé par le printemps ? Cette symphonie de plaisirs simples, qui jaillissent miraculeusement du sol endormi. Le chant des oiseaux, l’explosion florale multicolore, le bruit du vent dans les arbres aux feuilles toute tendres. La vidéo de la semaine est ma lettre d’amour à une saison qui me captive de plus en ...

manger dehors et sain en france

Je sais. Je vis en France. Et les mots qui vous viennent à l’esprit quand on pense à la gastronomie française commencent souvent par “foie” et terminent parfois par “gras”. On n’est pas vraiment dans la légèreté ni les crucifères. Et vous vous dites peut-être, elle doit s’en tenir au même circuit de restaus végétariens ...

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